เทคนิคการผสมสารโดยใช้แรงแม่เหล็ก (Electric Stirrer)
การผสมสารเป็นกระบวนการสำคัญในงานวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมหลายประเภท เช่น เคมี เภสัชกรรม และอุตสาหกรรมอาหาร หนึ่งในเครื่องมือที่ใช้กันอย่างแพร่หลายคือ เครื่องกวนสารแม่เหล็ก (Electric Stirrer หรือ Magnetic Stirrer) ซึ่งช่วยให้การผสมสารมีประสิทธิภาพสูงขึ้น
หลักการทำงานของเครื่องกวนสารแม่เหล็ก
เครื่องกวนสารแม่เหล็กใช้ สนามแม่เหล็ก เพื่อหมุนแท่งกวนที่อยู่ภายในภาชนะ ทำให้สารละลายเกิดการไหลเวียนและผสมกันได้ดีขึ้น ส่วนประกอบหลักของเครื่องกวนสารแม่เหล็ก ได้แก่
- แท่งกวนแม่เหล็ก (Magnetic Stir Bar) – ทำจากแม่เหล็กหุ้มด้วยพลาสติกทนสารเคมี
- แผ่นความร้อน (Hot Plate) (ในบางรุ่น) – ช่วยให้สามารถให้ความร้อนแก่สารละลายได้
- มอเตอร์และแผงควบคุมความเร็ว – ปรับความเร็วของแท่งกวนได้ตามต้องการ
- สนามแม่เหล็กไฟฟ้า – ใช้สร้างแรงหมุนให้แท่งกวน
เทคนิคการผสมสารโดยใช้เครื่องกวนแม่เหล็ก
- เลือกแท่งกวนที่เหมาะสม
- ควรเลือกขนาดของแท่งกวนให้เหมาะกับปริมาณสารที่ต้องการผสม
- แท่งกวนขนาดใหญ่เกินไปอาจทำให้หมุนได้ไม่ดี
- ปรับความเร็วให้เหมาะสม
- เริ่มจากความเร็วต่ำก่อน แล้วค่อยๆ เพิ่มขึ้นจนได้การผสมที่ดี
- หากหมุนเร็วเกินไป อาจเกิดโพรงอากาศทำให้ผสมได้ไม่ดี
- ใช้เครื่องกวนที่มีแผ่นความร้อน (ถ้าจำเป็น)
- หากต้องการให้สารละลายเร็วขึ้น สามารถใช้แผ่นความร้อนควบคู่กับการกวนได้
- ควรควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสม เพื่อป้องกันการระเหยหรือการสลายตัวของสาร
- ตรวจสอบการไหลของสารละลาย
- สังเกตการไหลเวียนของสารภายในภาชนะ ควรเป็นรูปทรงกระแสน้ำวนที่สมดุล
- หากการไหลไม่ดี อาจต้องปรับความเร็วหรือขนาดแท่งกวนใหม่
- ทำความสะอาดหลังใช้งาน
- หลังการใช้งาน ควรทำความสะอาดแท่งกวนและเครื่องกวนเพื่อป้องกันการปนเปื้อนในการทดลองครั้งต่อไป
ข้อดีของเครื่องกวนแม่เหล็ก
✅ ผสมสารได้อย่างสม่ำเสมอ
✅ ลดการปนเปื้อนเพราะไม่มีชิ้นส่วนเคลื่อนที่ภายนอก
✅ ควบคุมความเร็วและอุณหภูมิได้ง่าย
✅ ใช้งานง่ายและดูแลรักษาสะดวก
ข้อจำกัดของเครื่องกวนแม่เหล็ก
❌ ใช้ได้กับปริมาณสารที่ไม่มากเกินไป
❌ ใช้ไม่ได้กับสารที่มีความหนืดสูงหรือของแข็งปริมาณมาก
❌ ต้องใช้ภาชนะที่เหมาะสม เช่น บีกเกอร์แก้ว หรือภาชนะที่ไม่เป็นแม่เหล็ก
สรุป
เครื่องกวนสารแม่เหล็กเป็นอุปกรณ์สำคัญที่ช่วยให้การผสมสารมีประสิทธิภาพสูงขึ้น เหมาะสำหรับงานวิจัยและอุตสาหกรรมที่ต้องการความแม่นยำในการผสมสาร การเลือกใช้และปรับแต่งเครื่องกวนให้เหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีและลดความผิดพลาดในการทดลอง
สนใจสอบถาม/สั่งซื้อ ทักเลย!
บริษัท แอ๊กโซ เคมิคอลส์ แอนด์ เซอร์วิสเซส จำกัด
โทร 02 346 9239 ต่อ 11 หรือ Line @axxochem
www.axxo.co.th หรือ sales_chem@axxo.co.th